Calendario Corsi ed Eventi

Data

Parmigiano Reggiano e Vermouth

Prezzo dell’evento
20,00 € a persona
Regala evento
Data
20 marzo 2025
Orario evento
dalle 19 alle 21
Prezzo dell’evento
20,00 € a persona

Una serata straordinaria in Casa Artusi con due protagonisti d'eccezione, da un lato il formaggio più famoso al mondo: il Parmigiano Reggiano DOP, dall'altro lato i vermouth romagnoli

Ospite dell'incontro il Consorzio Parmigiano Reggiano DOP che ci guiderà in un affascinante viaggio fatto di racconti, approfondimenti e curiosità sulla storia del formaggio presente nelle tavole di tutti gli italiani. Cosa rende unico questo prodotto? Quanti sono i caseifici che ogni giorno lavorano con dedizione per ottenere un prodotto di qualità? Qual è la sua storia secolare?  

Insieme al Consorzio interverranno diverse aziende romagnole produttrici di vermouth in un perfetto abbinamento di gusto e di cultura. Ciascuna stagionatura di Parmigiano Reggiano, abbinata a un vermouth, liquore da una meravigliosa tradizione tutta da scoprire

Quota di partecipazione euro 20 (inclusa la degustazione guidata di Parmigiano Reggiano e di vermouth romagnoli) 

 

Vuoi regalare questo evento a qualcuno?

Regala evento

Potrebbero interessarti anche...

Data

Racconti e Assaggi di Caffè

Una domenica pomeriggio all'insegna della cultura, tra esposizioni di macchine e pezzi unici ricchi di storia con degustazioni che " rischiarando la mente" fanno apprezzare il vero gusto del caffè...

Data

La piadina romagnola

L’esperienza pratica di cucina in collaborazione con l'Associazione delle Mariette, dedicata alla piadina romagnola, da cibo dei romagnoli come direbbe il Pascoli a street food noto in tutto il...

Data

Cucina per bambini (2x1) da 6 a 13 anni

Un’esperienza pensata per i più piccoli che sono appassionati di cucina! Un solo prezzo per un corso da vivere con la propria famiglia. I bambini accompagnati da un loro genitore (partecipazione...

Data

Casa Artusi incontra il progetto Air

Una serata per parlare di agricoltura 4.0 e innovazione dal campo alla tavola in compagnia di Matteo Babini, Air Forlì. Una vertical farm, eccellenza nel campo della tecnologia agroalimentare...

Data

La pasta fresca in Italia con l'Artusi

La pasta è il vero simbolo della cultura gastronomica italiana! Ogni territorio, dal nord al sud Italia ha i suoi formati del cuore e la sua ricetta per preparare l'impasto e per confezionare con...

Data

Erbe spontanee in cucina

La primavera porta sulle nostre tavole prodotti vegetali dall’estrema versatilità in cucina inoltre sui nostri campi compaiono le prime erbe spontanee in grado di offrire alle nostre ricette quel...

Data

Racconti e Assaggi di Pasta Mancini

Casa Artusi accoglie a Forlimpopoli, il Pastificio Mancini, azienda che produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto...

Data

Pizze d'autore

In molti adesso amano impastare la propria pizza in casa e trovare la ricetta perfetta per “ben figurare” come ci suggerisce l’Artusi. In questa giornata interamente dedicata alla pizza...