Matteo Milandri
Responsabile Scuola di cucina Casa Artusi
Calendario Corsi ed Eventi
- Data
Cucina di base in due serate
- Prezzo del corso
- 150,00 € a persona
Regala corso
- Data
- 17 e 18 febbraio 2025
- Orario corso
- Dalle 19 alle 22
- Durata corso
- 3 ore
- Numero partecipanti
- Da 10 a 19 partecipanti
- Prezzo del corso
- 150,00 € a persona
Docente
Un corso diviso in due appuntamenti pensato per chi è alle prime armi in cucina o per chi ha già un'infarinatura generale ma vuole approfondire le tecniche e le preparazioni di base della cucina italiana. Due serate per apprendere ma anche per divertirsi in cucina in compagnia. Se non si hanno troppe pretese e si vuole imparare a preparare un menu da poter realizzare tutti i giorni in casa scoprendo i segreti in cucina.
Ecco le ricette del corso che affronteremo tra le due serate:
- Finocchi colla balsamella n.439
- Insalata russa n.454
- Spaghetti alla rustica n.104
- Puré di patate
- Quaglia arrosto con salsa d'arancio ed erbe aromatiche
- Cardoni in salsa d'uovo n.405
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All’inizio del corso ogni partecipante riceverà in omaggio il grembiule di Casa Artusi su tela romagnola della Stamperia Pascucci e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, inoltre un piccolo ricettario dove segnare i vostri appunti.
Ogni partecipante riceverà contenitori biodegradabili per portare a casa tutte le ricette preparate personalmente
Nel caso in cui non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti provvederemo a rimborsare la quota di partecipazione o in alternativa sarete contattati per convertirlo in un buono per l’acquisto di un altro corso
È possibile richiedere il rimborso in caso siate nell’impossibilità di partecipare entro 5gg dalla data dell'evento
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