
Tortellino che passione!
- Data
Giovedì 27 Ottobre 2016, ore 20.30
La San Nicola, Associazione di volontariato di Castelfranco Emilia che
da anni segue gli eventi come la Sagra del Tortellino tradizionale nella
seconda settimana di settembre e l’evento Motori & Sapori, ci
guiderà alla conoscenza dei segreti del Tortellino. Saremo immersi nella
storia di questo mito culinario, assisteremo alla preparazione del
ricco ripieno e poi ogni corsista tirerà una sfoglia e chiuderà i propri
tortellini e li porterà a casa. Il tutto sotto la guida delle sapienti
mani delle Rezdore emiliane.
http://www.casartusi.it/it/corsi/il-tortellino-che-passione/