Luisanna Messeri alla Festa Artusiana

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Eventi

Mercoledì 26 GIUGNO 2019 ore 19

APP-eritivi: applicazione per buon cibo e buone letture

Luisanna Messeri, La cucina del Casale (Rai libri, 2018)

Non solo un ricettario da parte di Luisanna, che ha dedicato una lunga carriera a valorizzare ingredienti e sapori di una tradizione ricchissima, quella della cucina di casa italiana. Come nella migliore tradizione artusiana, alle preparazioni si accompagnano consigli, aneddoti, informazioni, “trucchetti” in un grande racconto che ha il sapore di una serata passata a chiacchierare in compagnia. “In cucina, basta un po’ di passione, buonsenso, dedizione” è la più importante ricetta a cui si aggiunge un’importante esortazione “ la semplicità è un punto di arrivo”. Uno scrigno di sapere gastronomico dedicato alle future generazioni: quelle che aspirano ad un mondo migliore, quasi a chiudere magicamente un cerchio con la tradizione”.

Conversa con l’autrice Luisanna Messeri, Premio Marietta ad honorem 2007, il responsabile Biblioteca P. Artusi, Antonio Tolo

A seguire un piccolo gustoso assaggio di una ricetta artusiana in abbinamento a un calice di vino PODERI DAL NESPOLI (Nespoli FC)

INGRESSO LIBERO