FESTA ARTUSIANA. Le radici del gusto di Carlo Mantovani.

Domenica 1 LUGLIO 2018 ore 21 Casa Artusi - Chiesa dei Servi

Alla FESTA ARTUSIANA Carlo Mantovani, giorn-artista presenta: “Le radici del gusto" Itinerari dendrogastronomici dell’Emilia Romagna” (Edizioni del loggione, Aprile 2018).

Una guida turistica che propone percorsi alternativi, alla scoperta dei piccoli grandi tesori nascosti nella nostra regione: percorsi che uniscono il cibo, cioè la cultura, al paesaggio, cioè alla natura. Il modo migliore per conoscere e far conoscere il nostro Paese.