
Garganello d'oro 2020
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Il riconoscimento viene assegnato, dalla Città di Imola (BO) a partire dal 2003, durante la rassegna gastronomica e culturale “Baccanale" a studiosi, chef, istituzioni che si sono in vario modo distinti nella promozione della cultura del cibo: l'albo del Garganello d'oro
Il premio “Garganello d’oro per la promozione della cultura del cibo” per l’anno 2020 alla Fondazione Casa Artusi.
Il conferimento del Garganello d’oro alla Fondazione Casa Artusi, in quest’anno di festeggiamenti del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, è motivato dal riconoscimento del grande impegno di Casa Artusi nella salvaguardia e valorizzazione dell’opera di Pellegrino Artusi e nella promozione della cucina domestica italiana in Italia e nel mondo.
Il PREMIO è stato CONSEGNATO sabato 31 ottobre 2020
dal Sindaco di Imola, Marco Panieri, al Presidente della Fondazione Casa Artusi, Laila Tentoni
in occasione dell'INAUGURAZIONE presenta dalla giornalista Alessandra Giovannini
dove Massimo Montanari ha introdotto il tema del Baccanale 2020 " #A CASA E FUORI"
e Ivano Marescotti ha letto "l'Artusi"
L'evento è stato trasmesso in streaming ed è disponibile per la visione e l'ascolto sulla nostra pagina Facebook