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Aperitivi a corte: buone letture e buon cibo. Dialoghi con gli autori
Quasi tutte le sere, durante la FESTA ARTUSIANA 2021 dalle ore 19:00, torna la rassegna Aperitivi a corte con qualche novità unendo in un perfetto connubio dialoghi in presenza e interventi in collegamento streaming per raccontare e promuovere la...
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Di terra, di forme - Storia illustrata della sfoglia
Dal 9 luglio al 12 settembre Casa Artusi ospita la mostra: " Di terra, di forme - Storia illustrata della sfoglia" una serie d’illustrazioni frutto di un lungo lavoro artistico e di ricerca del giovane illustratore e sfoglino romagnolo Emanuele...
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Bell'Italia in viaggio La7 - Casa Artusi
Domenica 11 luglio Casa Artusi è stata una delle protagoniste della trasmissione “Bell’Italia in Viaggio” in onda su La 7 alle 18,45 Emanazione del mensile di turismo “Bell’Italia” e condotta dall’attore Fabio Troiano, ogni settimana il programma...
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Festa Artusiana 2021 - SAVE THE DATE
Casa Artusi è pronta a festeggiare la XXV edizione della Festa Artusiana che quest'anno, come lo scorso anno, proprio in occasione del 4 agosto, compleanno di Pellegrino Artusi, si svolgerà dal 31 luglio all'8 agosto 2021. Nove sere all'insegna...
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Parlare e Scrivere la Lingua della Cucina Italiana - Corso Alta Formazione
Casa Artusi tra i partner del Corso di Alta Formazione "Parlare e Scrivere la Lingua della Cucina Italiana" organizzato da Ser.In.Ar in collaborazione con Dipartimento di Interpretazione e Traduzione e il Master in Storia e Cultura...
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Dal 20 giugno in onda anche in Italia - Searching for Italy con Stanley Tucci
Dal 20 giugno sarà finalmente visibile anche in Italia (e nel resto d’Europa) la serie tv “Searching for Italy”, in cui il celebre attore e regista americano Stanley Tucci guida gli spettatori alla scoperta delle eccellenze gastronomiche della...
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Riaprono i musei in Emilia-Romagna, fai visita in Casa Artusi!
Con il ritorno in zona gialla riaprono i musei e ripartono le visite guidate in Casa Artusi tutti i giorni su prenotazione. Domenica 23 MAGGIO 2021 alle ore 11.30 in occasione della XI EDIZIONE GIORNATA NAZIONALE Associazione Nazionale Case della...
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Protocollo d'intesa Regione Emilia-Romagna e Casa Artusi 2021-2023
Si rinnova nel nome del padre della cucina domestica italiana, il gastronomo emiliano-romagnolo Pellegrino Artusi, il protocollo d'intesa tra Regione Emilia-Romagna e Casa Artusi, per continuare il percorso comune e la sinergia nel promuovere le...
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Le ricette di casa, in Casa Artusi! Dal 24 aprile nuovi corsi con le Mariette
Chi ha provato quella sensazione di quando una mamma o una nonna passavano le ore a insegnare la chiusura di un cappelletto, la perfetta cottura di un ragù o la buona preparazione di un brodo, sa cosa si intende per cucina di casa. Chi non l’ha...
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Workshop su Scrittura e Traduzione di Ricette con Casa Artusi
Condividiamo con enorme piacere questa iniziativa che ci vede coinvolti in un workshop dove la lingua e la struttura della ricetta della cucina domestica in Italia nelle sue varietà incontra le caratteristiche e l'evoluzione che il futuro...
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Casa Artusi e Tempi di Recupero - Webinar di cucina
Questo mese di marzo ci ha visti impegnati nella continuazione delle nostre attività online in diretta dalla Scuola di cucina. Il 4 marzo alle ore 20:30 abbiamo avuto il piacere di ospitare in Scuola l' Associazione Tempi di Recupero, e il suo...
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Pellegrino Artusi protagonista di “Searching for Italy” - CNN la nuova serie firmata dall’attore e regista Stanley Tucci
Domenica 28 febbraio andrà in onda negli Usa la puntata dedicata all’Emilia – Romagna, con la tappa girata in Casa Artusi a Forlimpopoli La CNN accende i riflettori su Artusi grazie alla nuova serie TV sulla cucina italiana ‘ Searching for Italy‘...