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L'International Day of Italian Cuisines celebra ARTUSI
Festeggiamo i 200 anni della nascita del padre della cucina italiana con Itchefs-GVCI Virtual Group of Italian Chefs, il network di oltre 2200 professionisti della cucina italiana che lavorano in più di 70 Paesi nel mondo. La 13° edizione dell’...
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“Estate italiana con Pellegrino Artusi” a FRANCOFORTE Germania
“Estate italiana con Pellegrino Artusi” - Consolato Generale d'Italia a Francoforte @ItalyinFFM in collaborazione con Casa Artusi per celebrare il bicentenario di Pellegrino Artusi una serie di iniziative all'aperto presso InCantina Enoteca...
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Bicentenario artusiano: al via un concorso on line nel nome del grande Pellegrino
Bicentenario artusiano: al via un concorso on line nel nome del grande Pellegrino Il contest è rivolto a cuochi professionisti legati alla cultura gastronomica tosco-romagnola Chiamata ai fornelli nel nome di Pellegrino Artusi per gli chef...
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Le SERATE di LUGLIO del Ristorante Casa Artusi
Il RISTORANTE Casa Artusi in LUGLIO propone: I MERCOLEDI' DEL CRUDO Tutti i mercoledì il menù dedicato al nostro mare Solo pesce italiano, pescato e sostenibile MENU' 5 PORTATE + DOLCE ABBINAMENTO 2 CALICI di VINO NATURALE € 50 per persona tutto...
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PAGINE A KM0. Autori e libri dalla Romagna
Narrativa, poesia, saggistica, editoria, in Romagna i fermenti culturali sono tanti e vari. Con questa rassegna, il Comune di Forlimpopoli e la Biblioteca Comunale "P.Artusi" intendono avviare un itinerario alla scoperta della produzione libraria...
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Grazie Professor FABBRI
Professor Paolo Fabbri (Rimini - 17 aprile 1939, 2 giugno 2020) grande semiologo e amico fraterno di Casa Artusi, di cui ha condiviso il percorso culturale con memorabili interventi tesi a illustrare la cucina come una delle espressioni più...
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Andy Luotto e il sogno di Artusi
“We are Italy” Andy Luotto racconta al mondo l’Italia a tavola Immaginare tanti cuochi come un’orchestra. Gli spartiti sono quelli di due grandi: Pellegrino Artusi e Gioachino Rossini. Il primo “orchestra” le ricette, il secondo dà il tempo alla...
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ARTUSI e il pesce d'aprile
Il telegramma riporta la data del 1 aprile 1911 e il seguente testo: Morto Pellegrino Artusi istituendo erede Comune di Forlimpopoli seguirà informativa notaio. Funerali oggi ore quattordici e mezzo. Attendo conoscere sua venuta. Antonio...
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DANTE e ARTUSI
Dantedì 25 MARZO 2020 Il 25 marzo del 1300 iniziava il viaggio ultraterreno di Dante Alighieri nell'aldilà (data concordata dagli studiosi) attraverso il capolavoro senza tempo della Commedia. Pellegrino Artusi cita Dante nel ricettario e...
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Bicentenario di Artusi a GEO
Nel 2020 Pellegrino Artusi, padre riconosciuto della cucina domestica e grande divulgatore della lingua italiana, compie 200 anni. Nato a Forlimpopoli (FC) in Emilia-Romagna il 4 agosto 1820 (morto a Firenze il 30 marzo 1911) è conosciuto in...
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ALESSANDRO TURONI espone in Ristorante Casa Artusi
Il Ristorante Casa Artusi è lieto di presentare la mostra personale dell’artista Alessandro TURONI “Visioni Siderali”. da giovedì 5 MARZO 2020 allestimento mostra PROSSIMAMENTE vernissage con INGRESSO LIBERO e cena a tema su prenotazione...
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Casa Artusi al Festival del Giornalismo Alimentare 2020
Casa Artusi al Festival del Giornalismo Alimentare dal 20 al 22 FEBBRAIO 2020 a TORINO Centro Congressi Lingotto - via Nizza 280 Nell’anno dei festeggiamenti per i 200 dalla nascita di Pellegrino Artusi, Casa Artusi sarà al Festival venerdì 21...