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Nell'anno del cibo italiano nel mondo, l'Emilia-Romagna torna a New York E Casa Artusi torna Ospite a Eataly NYC Downtown dello spazio FOODIVERSITA' con "Saperi e sapori lungo la Via Emilia. La pasta fresca fatta a mano, mito e rito...

NEW YORK. Presentato in anteprima il video "In viaggio lungo la Via Emilia e la sua Food Valley", prodotto da Apt Servizi Emilia-Romagna e realizzato da Francine Segan. Presenti a NYC un testimonial d'eccezione: lo chef stellato Massimo Bottura -...

La Cultura Artusiana protagonista a Manila nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo Casa Artusi protagonista nelle Filippine nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. La responsabile della scuola di cucina, Carla Brigliadori, ha...

La cultura artusiana e la Romagna protagonisti in Argentina – a Buenos Aires e La Plata - per la seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo che ha visto impegnati, nell’ambito del progetto “Tutto fa brodo?” finanziato...

Artusi protagonista anche ad Amsterdam insieme a Giovanna Frosini dell’Accademia della Crusca, membro del Comitato Scientifico di Casa Artusi. L’occasione è stata la presentazione del gastronomo nell’ambito del ciclo di incontri “Turismo...

A Varsavia è stato presentato il Manuale artusiano tradotto in lingua polacca alla presenza dell’Ambasciatore italiano nella capitale, Alessandro De Pedys. La traduzione del Manuale è stata realizzata da Tessa Capponi Borawska, fiorentina di...

Casa Artusi globetrotter in giro per l’Europa nella Settimana della Cucina Italiana nel mondo. Tre le città che hanno ospitato altrettante iniziative culturali dedicate al padre della cucina italiana Lezhe in Albania. Il tutto in collaborazione...

La Food Valley dell’Emilia Romagna è andata alla conquista della Cina. Lo ha fatto giocando la carta della qualità insieme a Casa Artusi, Enoteca Regionale Emilia-Romagna, i Consorzi e tante aziende di punta della regione. È quanto avvenuto in...

Spettacolo omaggio a Pellegrino Artusi Veronica Gonzales, originaria di Buenos Aires e forlimpopolese di adozione, ha riscosso un successo straordinario grazie al suo “Teatro dei piedi” che, in collaborazione con Laura Kibel, questa volta ben...

Pellegrino Artusi in Brasile non ha mai messo piede di persona. Ma è come se ci fosse stato. Il suo Manuale ha viaggiato in lungo e in largo nel grande Stato carioca grazie alla presenza di numerosi emigrati che l’hanno messo nella loro valigia e...

Forlimpopoli – La cultura artusiana protagonista negli States: Chicago (Illinois), Madison e Milwakee (Wisconsin). L’occasione è stata la seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo che ha visto impegnati il Comune di...

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo giunge alla sua seconda edizione con l’obiettivo di promuovere a livello internazionale le tradizioni culinarie ed enogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana. La...