ARGENTINA Progetto 2018 "Un ricettario per Amico"

Progetto UN RICETTARIO PER AMICO 2018 "Come formare nuove generazioni di discendenti sulla cultura, le tradizioni e le eccellenze agro-alimentari della Regione Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca"
Comune di Forlimpopoli Città Artusiana con la Consulta degli emilianoromagnoli e il contributo Assemblea legislativa Regione Emilia-Romagna in ARGENTINA in occasione della III Settimana della Cucina Italiana nel mondo con Casa Artusi e le Associazioni ANGRER di La Plata coordinata da Carlos María Malacalza e Red Proter di Mar del Plata coordinata da Alberto Emilio Becchi
Giordano Conti (Presidente Casa Artusi e Alma Mater Studiorum - Università di Bologna) e il Maestro di Cucina (Scuola di Cucina Casa Artusi) Renato Bolsieri con Escuela Superior de Gastronomía
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