Carteggio

Ferri Alceste | 15/04/1909 | n.852

Lettera | Emilia-Romagna

Trascrizione CCM

Calcara [BO] 15 dicembre 1909

Amos Ferri – Premiata fabbrica di salumi

Sig. Pellegrino Artusi

La presente unicamente per chiederle se tenesse disponibile un testo col titolo "La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene" da lei compilato e pubblicato nel 1902. In caso affermativo si compiaccia farmene spedizione di uno con assegno dell’importo altrimenti voglia favorirmi dove potrei rivolgermi per ottenerlo. Saluti distinti Alceste Ferri.

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