Carteggio

Trascrizione CCM

Reggio Calabria 26 agosto 1901

Preg.mo signore

Sarei a pregarla di un favore. Mi trovo a Reggio C. dove non sanno fare o non vogliono fare certi stampi di latta segnati nel di lei splendido trattato di cucina, tanto necessari a me. S’ella volesse prendersi il disturbo di mandarmi quei pochi ch’io desidero gliene sarei grata e soddisferei prontamente il mio debito, tanto per gli stampini come quello che importerà il disturbo che le reco. Tali oggetti sarebbero: siringa per la minestra del n. 18, ferro speciale per passatelli del n. 19, disco stellato per bombe pasta, siringa del n. 155, l’imbuto pel n. 169, lo stampo da brioches e lo stampo per pezzo in gelo n. 609. Ringraziandola anticipatamente mi creda con doveri Bianca Ardigò – villa Scudieri – Reggio Calabria. Desidererei conoscere prima la spesa per gli stampi.