Sangiust di Teulada Vincenzo | 13/02/1906 | n.1594
Trascrizione CCM
Sassari 13 febbraio 1906
Egregio signore
Per una fortunata combinazione ho avuto in imprestito qualche giorno il suo libro La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. L’ho trovato così facile, così chiaro, così semplice e così pratico, che ne sono rimasto entusiasmato. Abbiamo provato in casa vari piatti che vi sono descritti e tutti, indistintamente, sono riusciti benone. Mi rivolgo quindi alla di Lei cortesia pregandola a volermene spedire una copia. Siccome però non conosco il prezzo del libro, non gli e ne posso rimettere l’importo anticipato, e per ciò La prego a volermelo spedire in assegno, se si può, od in caso contrario a farmi sapere subito che somma Le debbo rimettere. Porgendole pertanto i più vivi ringraziamenti, tengo ad assicurarle anche, per parte mia, farò al libro la maggior possibile e ben meritata reclame, nella persuasione di far cosa gradita a Lei, non solo, ma di rendere un vero buon servigio agli amici e conoscenti. Coi sensi della maggior considerazione La prego a volermi credere di Lei dev.mo e obbl.mo Vincenzo Sangiust di Teulada - Colonnello Comandante il Distretto militare di Sassari (Sardegna).