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Vi aspettiamo sabato 19 ottobre a partire dalle ore 17 presso la Chiesa dei Servi per la consegna dell'annuale Premio Artusi.

Come ogni anno infatti, dal1997 la Città diForlimpopoli, in onore del concittadino Pellegrino Artusi, autore de "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" -considerata una pietra miliare della gastronomia italiana -assegna, nell'ambito delle manifestazioni artusiane, un Premio ad un personaggio che, a qualsiasi titolo, si sia distinto per l'originale contributo dato alla riflessione sui rapporti fra uomo e cibo.

Quest'anno, su proposta del Comitato Scientifico di CasaArtusi, si intende assegnare il prestigioso Premio a FilippoLaMantia per il grande impegno volto a mettere al centro la cucina come veicolo di pace, solidarietà e tolleranza, con particolare riferimento al mondo delle carceri italiane

La Cerimonia di consegna del PremioArtusi2024 si svolgerà ilgiorno 19 ottobre2024 alle ore 17:00, presso la Chiesa dei Servi di Forlimpopoli.

Interverranno

Milena Garavini Sindaco di Forlimpopoli

Laila Tentoni Presidente Casa Artusi

Filippo La Mantia, oste e cuoco

Sandro Gallo, referente Associazione Prisonfelloship dell’Emilia-Romagna

Lia Benvenuti, direttrice dell’agenzia formativa di Forlì – Cesena Technè

( per progetto rivolto alle carceri "altremani " )

Roberto Morgantini, fondatore delle cucine popolari di Bologna

Introduce e coordina Andrea Segrè, Comitato Scientifico Casa Artusi, Università di Bologna

Consegna il Premio Artusi 2024 a Filippo La Mantia l’Assessore regionale al Turismo Andrea Corsini

A seguire 

Aperitivo offerto da Casa Artusi e concerto gratuito.