Joëlle Nedèrlants
Pasticcera, già responsabile della cucina di redazione della rivista “La Cucina Italiana”
Pasticcera, già responsabile della cucina di redazione della rivista “La Cucina Italiana”
Un corso di pasticceria per appassionati con alcune delle principali ricette della tradizione dolciaria italiana. Torte da credenza, frolle e dolci monoporzioni al cucchiaio, sceglieremo le più iconiche e simboliche ricette italiane, che costituiscono il dolce panorama della pasticceria in Italia, e che saranno le protagoniste di questo corso pensato per chi ama cucinare anche se non è un professionista e desidera imparare passo dopo passo con estrema facilità una serie di ricette in compagnia dei nostri Maestri pasticceri.
I nostri Maestri di pasticceria stanno definendo le ricette di questo corso.
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All’inizio del corso ogni partecipante riceverà in omaggio il grembiule di Casa Artusi su tela romagnola della Stamperia Pascucci e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, inoltre un piccolo ricettario dove segnare i vostri appunti.
Ogni partecipante riceverà contenitori biodegradabili per portare a casa tutte le ricette preparate personalmente
Nel caso in cui non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti provvederemo a rimborsare la quota di partecipazione o in alternativa sarete contattati per convertirlo in un buono per l’acquisto di un altro corso
È possibile richiedere il rimborso in caso siate nell’impossibilità di partecipare entro 5gg dalla data dell'evento
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