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Forlì 16 dicembre 1901

Preg.mo signor Artusi Pellegrino

Rispondo alla grata sua 14 c(orren)te. Questa mattina le ho spedito una gabbia contenente n. 16 capi pollame e cioè quattro pollastre e quattro capponi di Grotto e sei capponi e due faraone di Gordini. Stamani ho messo in contratto due volte il suo grano ma l’offerta è stata solo di £ 29,50 al sacco percui non ne ho ancora esitato; lo trovano di poco peso e ciò dipende che le tignole lo hanno danneggiato. I suoi contadini le augurano buone feste ed altretanto faccio io e la mia famiglia. La mamma sta al solito. I c(on)ti procurerò di prepararli appena il fattore potrà darmi tutte le note, la sesta rata tasse è già stata pagata. Cordiali saluti Bandini.