Carteggio

CCM Transcript

Milano 9 febbraio 1906

Egr. sig. Artusi

Dopo un lunghissimo silenzio, e forse anche mi avrà dimenticato, mi faccio nuovamente sentire. Io sono di Lei sempre una calda e fedele ammiratrice del di Lei ricettario gastronomico. Ora non gli faccio più arrivare direttamente da Firenze ma mi dirigo, e dirigo le mie conoscenze qui da Bemporad ad acquistare quel di lei volume tanto prezioso. Poco tempo fa ho comperato l’ultima edizione dell’Arte di mangiar bene, io però sono fortunata, che lei tiene in serbo molte altre squisite ricette e Le dico vorrebbe avere la somma gentilezza di favorirmene qualc’una? Mi chiamerò onorata di tale privilegio e le terrò scrupolosamente per me? Posso sperare? Scusi tanto e col piacere di leggerla presto mi segno obblig. Giannina Migliavacca – via Orso 9 – Milano.